本周多数菜价上涨
本周我省菜价涨多降少,部分菜价追赶猪肉价,市民直呼“菜贵贵”开始追着肉价跑,大蒜也不甘落后玩起“蒜你狠”,菜篮子拎着有点沉。
香菜价走高
“赶紧来,白菜做特价呢,一斤六毛八,多买点,其他菜都四五块太贵了。”昨日上午,在西大街沃尔玛买菜的刘阿姨,看到白菜价格喜人,赶紧呼唤老伴。“菠菜6.98元、韭菜5.58元,你看看,这菜价贵的人都买不下去。”市民王师傅说,豆角、蒜薹六七块,想吃就少买点。香菜一斤14.9元,都赶上猪肉价了。
昨日,记者走访多家菜市场发现,较上周,本周多种菜价出现上涨。来自省物价局14日我省重点监测的23种蔬菜数据显示,23种蔬菜价格,16种上涨、1种持平、6种下降。物价局工作人员表示,近期,气温逐渐降低,北方蔬菜进入季节性短缺期,导致叶类、果实类蔬菜价格呈现以涨为主的态势,我省监测的23种蔬菜均价小幅上涨。预计后期受气温降低等因素影响,蔬菜价格将小幅上涨。
腊肉制作高峰催高肉类价格
“猪后腿一斤16元,比上次是涨了,收的毛猪价格涨了,肉价能不涨么?”丰庆路一家肉摊摊主说,牛羊肉都涨了,现在灌肠的人多了,一大早几十斤都卖完了。
昨日,省物价局监测数据显示,本周我省生猪价格继续上涨,涨幅增大。生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤17.43元,猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价一斤14.32元。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价28.83元。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价26.54元。与上周相比,肉类价格上涨。
物价局工作人员分析称,目前我省腊肉制作及香肠灌制的数量增多,屠宰企业的猪肉也在增加,对生猪价格上涨形成利好,但猪源略偏紧,屠宰企业收购难度仍在,我省生猪价格在8.30-9.00元之间波动。陕西省南方地区受腊肉制作范围进一步扩大,市场需求增加,生猪价格持续上涨,西南地区生猪价格全面“破9”。
大蒜一斤12.8元上演“蒜你狠”
“大蒜上周10元钱,现在一斤12.8元,真成了‘蒜你狠’。”昨日,记者走访西安多家菜市场、超市发现,大蒜价格突破12元。“大蒜价格一直在上涨,上周全省大蒜价格突破9元,西安基本上都是10元钱一斤,这周又涨了。”菜贩黄师傅说。
昨日,记者从省物价局获悉,我省重点监测的13种小农产品5种价格上涨、4种价格持平、4种价格下降。大蒜价格继续小幅上涨,全省均价一斤9.09元,与12月7日价格相比,大蒜价格上涨0.01元,涨幅为0.11%。
省物价局工作人员表示,近期,小农产品市场供需平衡,价格比较稳定。大蒜价格受供给偏紧等因素影响继续上涨,但涨幅较上期收窄1.23个百分点。预计后期小农产品价格总体平稳,大蒜价格将呈现稳中略涨态势。
文/图本报记者郑伊琛