日前，西安市碑林区食药监局联合公安碑林分局，查获一牛肚加工黑窝点，查获涉嫌非法生产的牛肚400余斤以及涉嫌生产加工所用的福尔马林溶液。
记者了解到，今年10月，碑林食药监局收到雁塔食药监局《关于胜利肉食店涉嫌经营甲醛超标的牛肚相关情况的告知函》，告知碑林辖区建国门综合市场大厅北排2号门头为胜利肉食店涉嫌销售甲醛检测结果为阳性的牛肚。该局迅速反应，与公安碑林分局成立专案小组，对该店进行突击检查，并一路摸排调查，一举查获牛肚黑加工窝点，查获涉嫌非法生产的牛肚400余斤以及涉嫌生产加工所用的福尔马林溶液。为进一步确定违法犯罪行为，随即抽检4个批次样品，经查，此4个批次的牛肚甲醛检测结果均不符合食品安全标准。目前，公安碑林分局已刑事拘留3名涉案人员。本报记者张亮
