用“地沟油”当燃料点火做饭?一度被许多人认为是天方夜谭的事,如今,随着全国首家生物质醇油生产企业在西安的公开亮相,这一切都变成了现实。不信你瞧,西安已经有500多家餐饮单位用上了这种“地沟油”燃料,用它烧火做饭,比甲醇和液化气燃料省钱又安全。
街头调查 西安多家餐馆做饭用“地沟油”当燃料
“大家都别急,饭菜很快上桌,我们用的是地沟油做的燃料,火势很猛,炒菜做饭非常快……”6月20日,在西安市北郊一家大排档里,记者看到一位掌勺厨师边忙活边给等餐的顾客吃“定心丸”。
记者仔细观察发现,喷着红色火焰的灶具旁边,既没有看到液化气罐,也没有看到天然气和甲醇等燃料装置。“燃料呢?”就在记者纳闷其燃料从何而来时,这里的一位张姓厨师走过来,用手指了指“厨房”隔壁一个架起的金属桶说:“那里面装的就是燃料。”
张姓厨师告诉记者,他们做饭用的地沟油燃料,也叫生物质醇油,不是他们餐馆发明的,是别人家的。据这位厨师讲,自从政府不让烧煤炭之后,他们餐馆曾选择了甲醇做燃料,感觉不耐烧,再加上掺假的多,又不安全。有一次,老板看见朋友的餐厅里用着这种燃料,感觉很实用,而且还很安全,火势猛,炒菜做饭都非常快,就用到了他们餐馆的厨房里。
6月20日-23日,记者连续几日走访西安市公园南路、凤城一路、文景路、长安南路等地的多家餐饮单位,发现有不少餐馆都在使用这种“地沟油”燃料,使用者大都认为经济实惠又环保。“这东西用着挺好,做饭快还省钱,也很安全。我用了大半年了,因为好用,还推荐给了好几个熟人使用……”公园南路一家大型餐厅的老板如是说。
记者探访 西安企业生产地沟油燃料是全国首家
这些餐馆用的“地沟油”燃料,到底是咋制出来的?根据这些餐馆提供的地址,记者在西安市高陵区泾河工业园泾渭十路5号,找到了生产这种新型环保燃料的生产厂家——西安恒星新能源开发有限公司。
这里的负责人王浩介绍说,餐饮商家所说的“地沟油”燃料,就是西安恒星新能源开发有限公司的研发团队,历时两年研发的一种新型清洁燃料,主要是由氮肥厂副产品、地沟油、石化产品等为原料,经过科学处理加入特定的复合添加剂制成的一种生物液体燃料。各种理化指标,经过国家权威部门检测,均符合国家标准。可完全替代柴油、液化气、天然气、煤等,可广泛用于酒店、学校、餐馆、工厂、机关食堂的厨房和取暖锅炉,作为燃料油使用,使用成本低于柴油、液化气、甲醇等燃料。其中,与液化气和甲醇燃料相比,均能节省20%的成本。而且常温常压下不易燃,不易爆,一旦着火用水即可扑灭。
记者采访相关部门了解到,这家集清洁能源产品研发、生产、销售为一体的科技企业, 2015年4月经西安市工商局批准成立。2016年在高陵区泾河工业园投资3000多万元,建成“年产2万吨生物质醇油——碳氢油”的生产基地,并于2019年5月14日拿到由西安市应急管理局核发的《安全生产许可证》,成为西安市唯一具有“生物质醇油——碳氢油”安全生产资质的企业,也是国内首家研发、生产“生物质醇油”的企业。
社会关注 各级政府管理部门高度重视地沟油燃料
记者采访了解到,全国首家生物质醇油生产企业亮相西安后,以“地沟油”等为原料生产出来的“生物质醇油”,因为高热能、使用成本低、安全环保的特点,很快引起陕西省生态环境厅、民盟西安市委、西安市生态环境局、西安市应急管理局、高陵区科技工信和商务局、西安市泾河工业园管委会等各级政府管理部门的高度关注,并对这种新型环保燃料给予充分肯定和高度评价。同时,也吸引了西安各类餐饮单位的眼球。很快,就有500多家餐饮单位、企业、学校的厨房和锅炉房,先后用上了这种新型环保燃料。
据了解,今年5月22日,民盟西安市委一行20多人,走进西安恒星新能源开发有限公司的生产车间、储备基地,详细了解了这种“地沟油”环保燃料生产出炉的全过程,以及使用情况。期间,民盟西安市委会驻会副主委李煦现场指出,这种新型环保燃料确实环保实用,在环境整治、节能减耗的大背景下,值得好好推广。民盟西安市委企业家联谊会会长薛兴敏表示,将联合100多家盟员企业,积极向全社会推广这种环保节能又安全的新能源燃料。6月17日,高度重视这种新型环保燃料的西安市高陵区科技工信和商务局局长王东强亲自带队来此调研,现场表态,将大力支持这个新能源项目,并承诺给该企业各项政策上的扶持,并在高陵区全区大力推广生物质醇油。据了解,目前高陵区已经将该企业纳入辖区重点规上企业库,下一步将重点扶持,力争使其进一步其做大做强。
记者采访了解到,为了生产出更环保、更优质的新型环保燃料,保证产品质量,做一个诚信的良心企业,西安恒星新能源开发有限公司特向社会公布质量监督电话(029)86950478,广泛接受市场监督,让陕西省产品质量管理中心授予的“陕西省AAA级信誉单位”称号,名副其实。