西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》记者 王敬怡）一般家用的蒸笼直径也就是几十厘米，大食堂里的也不过一米五，那么直径三米的巨型蒸笼，你见过吗？这两天，西安阎良的张师傅就做出了一个直径三米的蒸笼，简直就是蒸笼中的巨无霸。

　　直径三米的巨无霸蒸笼，你见过吗？

　　西安市民：“没见过，肯定稀奇。”

　　西安市民：“我估计不实用，太大了，你得弄个（多大的）锅呢，最不行也得五六个人往上抬。”

　　这样一个让小伙伴们都惊呆了的蒸笼，就被咱们西安阎良区的制笼艺人张建平手工打造出来了。那这么大的蒸笼，他做来干啥？

　　张建平：“这个蒸笼是一个搞农家乐的（订的），人家来问我说你能做三米的蒸笼不？我和人家说能，我说你要多大我就能给你做多大，这个蒸笼一次能蒸350个馍，需要四个人抬。这个家用的蒸笼放在大蒸笼上这一比，马上就能看出来这个蒸笼多大。”

　　原来这个巨无霸已经“名笼有主”了呀！别急，张师傅说了，这算啥，我这儿的蒸笼各式各样，只有你想不到，没有我做不到！

　　张建平：“这个蒸笼是世界上最小的茶壶笼。有人一看觉得这不是一个蒸笼，实际这是个四方笼，这个笼直径是三米。”

　　笼带、笼板、笼箅，选料、打眼、抛光，张建平的制笼作坊就是一个蒸笼的世界。而他也在这儿周而复始地做了三十七年，乐此不疲。提起现在用这种古法蒸笼的人越来越少了，张建平有点儿失落。但他说，他的蒸笼不光是工具，更是一门代代传承的手艺。

　　张建平：“这是一门手艺，这已经流传了几千年了，我将来想把这个手艺传承下去，把这必须要做到老。”