本报讯(记者 郑伊琛)临近元宵节,无论是元宵还是汤圆都成了节日的热销食品。昨日,记者走访西安市场发现,汤圆“重口味”迎合年轻人,而元宵保持传统味道受老年人热捧。

  昨日,记者在高新区一家超市看到,冷冻区已经开辟出了汤圆热销通道,多家品牌的汤圆“占领”多个冰柜。鲜花汤圆、猪肉汤圆、水果汤圆琳琅满目。一位正在挑选汤圆的女士说:“这么多口味,看得人眼花,都不知道要挑选哪一种了?”另外一位阿姨说:“以前是黑芝麻、豆沙、花生老三样,现在是啥馅都能包,你看,还有榴莲汤圆。”

  某品牌汤圆的促销员告诉记者,仅以玫瑰花、桂花为代表的鲜花汤圆,榴莲、芒果、鲜橙为先锋的水果汤圆等就已经有10种以上了。该工作人员表示,今年“重口味”的汤圆深受年轻人喜欢,榴莲汤圆春节期间就非常热销,鲜花汤圆也卖得不错。

  和口味新奇的汤圆不同的是,元宵更注重传统味道,主打黑芝麻、花生、五仁、豆沙、玫瑰等。一位卖传统元宵的工作人员说,多年来,元宵坚持传统工艺和传统口味,因为主要是应季的食品,产量也没有汤圆高,自然口味上花样相对传统。从消费群体来看,主要是喜爱传统口味的老年人喜欢选黑芝麻、花生、豆沙馅的元宵。

  为了吸引消费者,商家早已打响价格战,买20元减4元,第二袋半价等促销优惠活动多多。像某品牌的榴莲汤圆原价25.9元,现价16.9元;三种口味300克装汤圆原价13.9元,现价9.5元。600克装的黑芝麻大汤圆原价13.9元,现价9.9元。

  从事汤圆销售多年的刘师傅说,不论是“花心”的南“圆”还是传统的北“宵”,西安市民各有所爱。但提醒大家在购买时,一定要选择信誉好有经营资格的超市或食品店购买,挑选时,要看汤圆外包装标签上的产品名称、生产日期、保质期等信息。此外,汤圆是速冻食品,购买时一定要查看包装袋是否完好、汤圆是否变形等。当然,不论是汤圆还是元宵,尽量买了尽早吃,如果不能马上食用,要立即放到冰箱冷冻。