四川木匠西安街头卖糍粑,半天就能卖出300来份月入过万。

   西部网讯(记者 魏永贤) “红糖糍粑,四川名小吃,香甜可口,一份三元。”11月6日,西安街头,53岁的王师傅用电动车拉着他的手摇糍粑机在街头卖糍粑。

  他的手摇糍粑机外观就是一只不锈钢桶,桶里装着蒸熟的糯米饭,用手一摇糯米饭变成糍粑从桶里吐出来,王师傅将其切成小球,糍粑小球落在黄豆芝麻白砂糖磨成的粉里,用漏勺从粉堆里捞出糍粑小球,再加上红糖浆,一份糍粑就递到食客手里。

  王师傅说:“在学校门口特好卖,学生放学时不到一个小时就能卖出100多份。卖糍粑比做木匠轻松多了,一般半天时间就能把一桶糯米饭做成的300来份糍粑卖完,收入肯定比打工做木匠多。” 王师傅是四川人,一年前不再打工做木匠,他带着自己和朋友一手做的糍粑机来到西安卖糍粑。