钢筋混凝土的世界里到处都像炼丹炉一样，随时把人熔化掉。一到周末，找个凉快的地方消消暑成为了所有人的梦想。风景如画的秦岭便成为古城人民首选的纳凉之地。安静优美的农家小屋，菜色独特的农家饭，还有田园般的农家生活，一切都那么吸引着西安市民的目光。当数十万人涌入秦岭后，由此，也带来了高温经济的喜忧两重天。
周末日入万元 农家乐老板喜上眉梢
进秦岭山里纳凉避暑，一些游客会选择在附近的农家乐品尝当地美食，爆棚的生意也让农家乐老板喜上眉梢。进入峪口后，各家农家乐，主打原生态，以野菜、土鸡、手工面等招揽生意。进秦岭，吃农家乐，已经成为许多都市人放松身心的一种时髦方式。记者从沣峪口进入秦岭，20分钟左右的车程就到了黎元坪村，这里的农家乐已经开了十几年，因临近河道而成为游玩亲水的好地方。
可昨日记者来到这里却看到，河水已基本干涸，即便这样，避暑的人们仍会在河道内仅存的小水潭中，戏水玩耍。一位农家乐的老板告诉记者，每逢周末，他们就会特意多准备一些食材，其中最受欢迎的就属烧烤类。
“想要挣钱，最主要是先弄明白城里人来这里爱玩什么，爱吃什么，有了准确的定位，生意才能好。”农家乐老板告诉记者，周末生意好的时候，他每天的营业额可以达到6000多元，而这样的收入其实在当地来说，并不是最高的。
从黎元坪村出来，记者又来到了号称“鳟鱼一条沟”的大峪，这里沿河两岸的农家乐甚多，有些农家乐规模也比较大。在一家农家乐里，记者看到停车场停放的车辆就有57辆。
说起每个周末的生意，老板很不好意思地笑了笑，他告诉记者，生意好的时候，每天大约能销售50条鳟鱼，收入能过万元。“因为周末人多，有些老顾客，会在周四提前预订位置，就是担心人多，上菜太慢。”农家乐老板说，经常遇到有些客人晚上7点以后来，吃完饭还要在此住宿。
对于进山游玩，上王村是很多人再熟悉不过的农家乐聚集地，而这里的生意也是非常火，在中午临近饭点的时候，因为很多车都被堵在沣峪口外，不少游玩的市民会选择在上王村吃过饭后再游玩。
记者发现，这里的农家乐虽然谈不上家家爆满，但普遍生意较好。
