西安小伙和怀孕八个月妻子为社区防疫人员免费炸油饼
西部网讯 (记者 刘一红)为了让防疫一线人员吃口热乎的早餐,早上6点,西安小伙张龙和他怀孕八个多月的妻子,在社区门口摆起了油饼摊位。一个早上用了40斤面粉、20斤菜籽油,两个人做了220多个油饼,让140多位工作人员吃上了爱心早餐。
“大冬天的工作人员在外面一坐就是一天,穿着防护服连水也喝不上。早饭等人送过来,鸡蛋、油条、稀饭都凉掉了,看着实在不忍心。”张龙说。
出摊那天,张龙5点起床,开始准备早餐用的原料,开始了烫面、发面、炒辣椒等一系列准备工作。在家里把所有东西都准备好后,他6点准时到社区门口,待收拾完摊位,6点30分他迎接到了第一位工作人员。
西安小伙和怀孕八个月妻子为社区防疫人员免费炸油饼
为了不让大家等太久,张龙还叫了他一个朋友,“帮忙的也是之前在门口摆摊的人,我们社区有140多名工作人员,在一个时间段集中过来,我怕两个人来不及,目的就是让咱工作人员吃上热饭。”
一直到早上9点,社区开始进行核酸检测,张龙收了摊位,他们大概做了有220多个油饼。
张龙的妻子是他做油饼最重要的帮手,目前已经怀孕8个半月了。
“我俩一起在社区门口做了3年油饼,我媳妇会掌握火候,要不然会影响口感,或者就直接焦掉了。我让她挺快生的肚子来帮忙还挺心疼的。”张龙说。
“疫情牵动着每个人的心,为我们小区奋斗在一线的人员献出自己小小的爱心,希望温暖每个人。”张龙在朋友圈写道,工作人员为整个社区付出很辛苦,他也只是做了他自己能做的事。