来源：第一新闻
给老人办寿宴本来是挺喜庆的事，可8月10号中午咸阳一户人家在酒店为老人办寿宴，吃过饭后几名宾客却腹泻呕吐，其中一名七旬老人不幸身亡。
8月10日，咸阳的张先生在秦都区都市人家酒店为家中老人办寿宴，共有13桌130余人参加宴席，宴席后10余人感觉身体不适，并发生腹泻和呕吐的症状，但并不严重，也没有就医。而不幸身亡的七旬老人，是张先生的远房亲戚。
8月12日，第一新闻记者来到了都市人家酒店，餐饮部分业务已经停业。陕西省、咸阳市以及秦都区的市场监管部门工作人员正在调查取证，调查内容主要为酒店资质、后厨卫生、索票索证、原材料等。
调查小组的工作人员告诉记者，酒店的食物已经留样封存并送检，结果预计在72小时后检出。
咸阳市秦都区市场监督管理局 工作人员
现在就把酒店留的留样总共31份送检，周期是3天，72小时检验结果才能检出来。采取的措施是停业整治，接受调查；第二个就是各街办各相关部门统一来一次大排查。
虽然这件事的调查结果还没有出来，但是夏季食物容易发生腐败变质，相比较其他季节也更容易导致食物中毒。
急救办法
1、如进食的时间在1-2小时之内，可采取快速饮用冷盐水、姜汁等催吐，也可用手指、筷子或鹅毛刺激咽喉催吐，尽快排出毒物。
2、如进食中毒食物时间已超过两小时，则可服用番泻叶等泻药促进毒物排泄。
3、如果吃了变质的鱼、虾、蟹等而引起食物中毒，可取食醋100亳升，加水200亳升，稀释后一次服下。
禁止
一旦怀疑食物有毒，应立即禁止自己或他人停止使用该食物；并妥善保存食物，避免他人误食。
注意事项
1、购买和食用包装食品时，注意查看食物生产日期、保质期和生产单位。
2、加工、贮存食物时要生、熟分开，隔夜食品在食用前必须加热煮透。
3、烹调食物和进餐前要注意洗手。接触生鱼、生肉和生禽后必须再次洗手。
4、进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，要立即自行救治；如果症状不能缓解或加重，需立即前往医院进行救治。
