“这种玩意也能点火做饭？着了火还能用水浇灭？真的假的……”昨日，在西安曲江国际会展中心A馆“2015中国（西安）环保产业博览会现场”，一种用地沟油等原料做出来的环保燃料，引起了媒体记者和参观者的好奇，许多人都想亲眼目睹用地沟油点火做饭的惊奇一幕。

　　　地沟油燃料亮相“2015中国环博会”

　　昨日上午11点左右，2015中国（西安）环保产业博览会现场，一种用地沟油等原料做出来的环保燃料，因为其主人“可点火做饭，着火可用水浇灭，没有任何味道，厨房用这种燃料比甲醇液化气天然气都省钱”的解说，一度吸引了许多参会记者和参会市民及客商围观。

　　“你们口说无凭，能不能现场演示让我们看看，不然真的不敢相信……”因为这家展位上只展出了一瓶所谓的地沟油燃料油，无法看到点火做饭现场，许多人对此表示怀疑。由于展会不允许会场有明火出现，为了验证自己所说的话，地沟油燃料的主人王先生，便将大伙带到距离展会会场不远的一家单位的食堂。原来这家单位，早在一个月前就开始用地沟油点火做饭了。

　　　参会记者跑出展会钻进厨房看真伪

　　在这家单位的食堂厨房里，记者仔细观察发现，喷着火焰的灶具旁边，既没有看到液化气罐，也没有看到天然气和甲醇等燃料装置。正挥着大铲勺炒菜的大师傅，用手指了指“厨房”后面一个架起的金属桶说：“那就是燃料，是地沟油弄的”。期间，该单位一位穿着工作服的男子，看到现场来了许多媒体的记者，便主动凑上来介绍：“我们用这种燃料炒菜做饭一个多月了，感觉非常实用，没有异味，火焰也好，耐用省钱，能比甲醇省50%左右，而且很安全，说是一种学名叫碳氢油的燃油吧，火焰可以用水轻松浇灭……”

　　看大家有点不相信，该男子便找来一个空碗倒入小半碗碳氢油，直接用打火机点燃升起浓浓的火焰，大约两三分钟后，用半碗水便将火很快浇灭，期间，没有闻到任何异味。至此，大家才彻底相信了……

　　西安50家餐饮单位用地沟油点火做饭

　　据该产品的主人王浩讲，这种由氮肥厂副产品、地沟油、石化产品等为原料做出来的碳氢油，可完全替代柴油、液化气、天然气、煤等，用于厨房和取暖锅炉作为燃料油使用，使用成本低于柴油、液化气、甲醇等燃料，而且常温常压下不易燃，不宜爆。

　　昨日，在2015中国（西安）环保产业博览会现场，记者看到，许多客商和市民对这种新型清洁燃料产生了浓厚兴趣。一些客商现场表示，欲将单位食堂的燃料换成这种新能源燃料，也有餐饮单位现场拍板使用……

　　据了解，西安杜绝大小餐饮单位使用液化气等易燃易爆燃料，用地沟油等原料制成的碳氢油燃料亮相西安，已经引起省市环保等部门的关注，有意在西安餐饮单位推广。目前，西安已经有近50家单位食堂和餐馆用这种燃料点火做饭，年底，预计使用量超过100家。

　　文/图 本报记者李海涛