今天早上，记者和西安市雁塔区曲江新区食品药品监督管理所的执法人员首先来到位于西安曲江金地广场的永辉超市的豆制品专柜。
记者：“现在我们在这个专柜看到，已经空空如也，什么都下架了，我们来看一下，里面已经空了，但是专柜旁边看到，价签还是留着的。大白干，4块每包，还有嫩豆腐，2块5每斤。今天早上我们在这边还看到有不少市民想到这里购买豆制品的。现在在我旁边的这位是姜先生，姜先生您好，今天早上是想来买什么呢？我刚到，来晚了，刚到就看到这什么都没有了，不知道怎么回事。”
对此，负责豆制品销售的工作人员说，昨晚8点，我们的节目播出后，他就接到通知，现在所有产品已经被要求下架。
销售员：“因为我个人的原因，偷懒了。本身应该按照规定应该报损的东西，为了躲避那些手续，直接给二次销售了。”
记者：“您是当天这样，还是一直这样？”
销售员：“就当天，当天人流量比较大，我也比较疲惫。”
记者：“就这么恰巧我们记者来，您就这一天（偷懒）。”
销售员：“所以说有的事，我也觉得，我咋就这么背呢。”
执法人员现场对豆制品的索票索据情况进行检查，同时记者还了解到，这家永辉超市曾在今年5月份被查出销售过期干果产品，7月结案时，曾被罚款5万元。
当天下午，西安市碑林区食品药品监督管理所的执法人员。也对节目报道的永辉超市西安南关正街店展开调查。同样，在冻品肉类区域，盒装的鸡胗也已经自行被全部下架。该店负责人说，经过他们自查，盒装鸡胗当天的剩货应当下架报损，不得继续销售。但柜台的工作人员在执行规定时缺乏责任心，未按超市规定执行。
永辉超市西安南关正街店冻品肉类销售人员：“进货台账是7月31号来的货，准备8月2号卖，下午一个大姐是新招来的，交接的时候没交接清楚，那一盘是准备报废的。”
另外，散装食品的标签都应该标注准确生产日期，经检查是柜台电子秤的设备故障，导致只有包装日期，目前已经调试修复。对此，永辉超市陕西总部昨晚在我们节目播出后，对西安市六家门店通宵排查，被曝光的商品一律下架退回厂家。
陕西永辉超市有限公司副总经理张晋博：“我们也对相应人员作出了相应处理，供应商我们从严从重处罚。我们向广大消费者保证，以后坚决杜绝此类事情再次发生。”
目前，西安市食品药品监督管理局已经对两家被曝光的门店立案调查。
