西部网讯(记者 凌旎)2月7日,西安市商务局公布了首批团餐及粮油生鲜配送服务单位,以避免人员密集就餐可能引发的新型冠状病毒感染肺炎疫情传染风险。
记者了解到,首批配送服务单位共18家,包括西安古都放心早餐工程有限公司、西安德克士食品开发有限公司、西安小六汤包餐饮股份有限公司等。服务对象为全市范围内疫情防控需要的团体、单位。团餐包括早餐、午餐和晚餐,粮油生鲜包括米面油、净菜及奶制品等生活必须品。
需求单位需与配送服务单位协商配送方式,团餐必须按照分餐制要求,按份/人统一打包供应配餐。配送服务单位必须严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》和严格落实新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作的要求,做好制作配送等各个环节的消杀防控工作。配送价格、品种和结算方式可由订购单位与配送企业进一步协商确定。
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