自古以来,“天府之国”就是对一片土地的最高赞誉!它象征着物产丰富、土壤肥沃,也昭示着地势险要、固若金汤!在我国能被称为“天府之国”的地方并不多。据了解,在中国历史上,曾先后出现过9个“天府之国”。它们分别是关中平原、北京小平原、成都平原、江南地区、太原周围、闽中地区、沈阳一带、武威地区和台东地区。
从历史地理的角度来看,这些“天府之国”都具有得天独厚的自然条件,但它们的形成和演变则与人为因素息息相关。由于地理环境和人文环境的差异,有的“天府之国”长期存在,影响很大;有的则昙花一现,转瞬即逝。那么,中国最早的“天府之国”是哪里?为何现在“天府之国”一词又成为成都的专属名称了呢?那么,在第108届成都糖酒会召开之际,让我们一起走进“天府之国”成都,看看新时代下的柳林酒如何讲好凤香白酒故事!
追根溯源 探究“天府之国”
说起“天府”一词,最早见于《周礼》。据《周礼·春官·天府》称:“天府,掌祖庙之守藏与其禁令。凡国之玉镇大宝器藏焉。”从这句话我们可以看到“天府”其实是一个官职,专管天下珍宝!后来人们便把专门保管国家珍宝典籍的地方也叫做“天府”,再后来便用来比喻自然条件优越、形势险固、物产丰饶的地域了!
关中平原
在《战国策》之中,“天府”即被用来形容秦都咸阳所在的关中平原。司马迁在《史记·苏秦列传》中这样描述:“秦四塞之国,被山带渭,东有关河,西有汉中,南有巴蜀,北有代马,此天府也。”可以说,“天府之国”这个词从一开始就是为关中平原量身打造的。
后秦汉之际的谋士张良更是总结出了关中地区的优越性,在《汉书·卷四十》中有这样的记载:“夫关中左殽、函,右陇、蜀,沃野千里,南有巴、蜀之饶,北有胡苑之利,阻三面而固守,独以一面东制诸侯……此所谓金城千里,天府之国。”这里的“关中”即关中平原,包含今天的西安、铜川、渭南、宝鸡、咸阳等地。所以“天府之国”最早就是指陕西关中地区,这里不仅物产丰富,更重要的是这里有着无可比拟的地缘政治优势——进可攻、退可守,坐镇中央,统御四方……这种种优势也为大秦帝国的大一统奠定了基础。
关中平原
然而遗憾的是,关中平原并没有保住“天府之国”这一美称。秦统一六国后,筑长城、戍北疆,修阿房、建秦陵,抽调大量男丁服劳役,使得田园荒芜、生态破坏。在“暴秦”的统治之下,天府之国的美誉也逐渐旁落。
秦朝时李冰父子修建了都江堰水利工程,成就了成都平原的富庶。再加上天然优势——肥沃的土地、适宜的气候、便利的灌溉,之后这里就成了中央王朝的主要粮食供给基地和赋税的主要来源。
四川成都都江堰水利工程
真正用“天府之国”来指称蜀地的是晋代的著名史学家常璩,在《华阳国志》中记载:“蜀沃野千里,号称陆海,旱则引水浸润,雨则杜塞水门,故记曰:水旱从人,不知饥馑,时无荒年,天下谓之天府也。”至此,成都平原成了名副其实的“天府之国”。后来,“天府之国”在历代文人学者笔下逐渐成了西蜀富庶之地的代名词。到唐朝鼎盛时期,李白的“九天开出一成都,万户千门入画图,草树云山如锦绣,秦间得及此间无”,使得成都“天府之国”的地位得以巩固。“天府之国”的桂冠就这样戴到了成都平原的头上。
成都平原的油菜花海
再加上四川盆地在冷兵器时代具有易守难攻的特殊战略地位,所以成都避免了历史上很多次战争的破坏,社会发展比较平稳。成都也因此就取代了关中“天府之国”的桂冠,而获得了“天府之国”的专利权,沿用至今。
酒韵绵长 柳林酒香飘蓉城
作为最早的“天府之国”,从周秦时期开始,关中平原凭借着优越的地理位置,在周秦发源地宝鸡凤翔酝酿出了最早的粮食酒——“秦酓”(即今柳林酒)。时至今日,这杯产自于宝鸡凤翔区柳林镇的凤香佳酿柳林酒亮相成都糖酒会,从最早的“天府之国”走向当今的“天府之国”,这本身就是一次中国白酒文化魅力的展示,也是一场中国优秀白酒文化的现代传承。
宝鸡凤翔区柳林镇
从古至今,白酒一直活跃于历史的长河中,而柳林酒也从未走出人们的视野。在1927年出土的周秦时期的周公东征方鼎上就有“戊辰,酓秦酓,公赏,贝百朋,用作尊鼑”的记载。后至穆公时期,“穆公赐酒”“投河劳师”等典故也使得这杯凤香柳林酒镀上了一层神秘色彩!秦王嬴政二十五年,为庆祝攻破燕国、代国、齐国两次下令“天下大酺”。到了唐宋时期,柳林酒更是成为皇室的宫廷御酒和赋税来源之一!在无数达官贵人、文人墨客的大力推崇下,这杯凤香柳林酒得以香飘千年,绵延古今!
陕西柳林酒业集团办公大楼
当千年古都和千年美酒,在新的历史机遇下相遇蓉城,也让我们看到了中国白酒焕发的无穷魅力。作为白酒行业的风向标,糖酒会一直是各大品牌展示形象、寻找商机的最佳舞台。因为它代表着白酒行业的活跃力量,代表着行业发展的新兴趋势,更代表着更大更旺盛的招商需求。作为凤香型白酒的代表企业,柳林酒秉承着“为世界酿一杯好酒”的初心使命,始终把振兴陕酒、弘扬凤香牢记于心。在历年的糖酒会上,柳林酒都以其卓越的品质、响亮的品牌、长远的规划成为糖酒盛会上关注的焦点,受到了全国广大客户的广泛关注和高度赞扬。
2022年成都糖酒会现场
当下,“品牌全球化”已经成为世界经济发展的主流趋势。加速中国白酒“走出去”是白酒行业所面临的时代课题。本次陕西柳林酒业集团受邀参加本届糖酒会,走进“天府之国”成都,以酒为媒,让更多的人品味千年凤香,感受别具一格的柳林酒酿造文化,是陕西柳林酒业集团走向全国的又一次尝试,也是让凤香型白酒香飘全国的又一次文化价值表达,同时也向世界展示出了中国凤香型白酒的独特魅力,为助力柳林酒香飘世界开启了新通道。
正如董事长付小铜先生所希望的那样,“凤香型白酒理应走向全国、香飘世界,有更好的发展、更大的作为。让凤香型白酒重回应有的行业地位是时代赋予我们的使命。”未来,陕西柳林酒业集团将继续秉承“品质、品牌、文化、生态”的创新发展理念,肩负起“传承古法酿造技艺,弘扬凤香白酒文化”的历史使命,为振兴陕酒、弘扬凤香,推动中华民族的伟大复兴而努力奋进。