英雄不问出处 礼泉县文艺青年投身大山只为守护儿时的味道
“我只是想守护我们童年记忆里儿时的味道。历久弥新,久久不会消散,萦绕在心间,那是我们魂牵梦绕的家乡”问起创业初衷,一句感人至深的话语,眼神中透露出坚定的信念。
董丰刚,一个热爱音乐痴迷于手鼓的八零后文艺男青年,开过店上过班,带过学生唱过歌,他和很多年轻人一样,有梦并敢于追梦。“有些路很远,走下去会很累,可是,不走,又会后悔”采访中,董丰刚如是说。
“开启一段梦想的旅程意味着放弃,放弃曾经的梦想放弃灯红酒绿的都市生活,投身大山。接下来将要面临的是日复一日的原生态乡村生活,可事实告诉我,我不后悔。因为我让更多人吃到了正宗散养土鸡!这对于同样是吃货的我来说,是相当幸福的一件事。”
“我们常常会发现:小时候的味道越来越难得,我们经常抱怨东西不如以前的好吃,今天跟我走,带你一起去寻找儿时的味道。”在董丰刚一行人的带领下,我们来到了九宗山。一代帝王选定的最终归宿地,也使这里成为生态保护区。
拾柴火、搭铁锅、炖土鸡、喝茶、聊天、吃饭、赏音乐、从天亮到天黑。远离城市的喧嚣、享受大山的宁静、卸下周身疲惫、悉心品味美食,对,就是这个味儿,乡土味、原生态!是小时候的味道。“它们吃五谷,喝泉水,更有绝技展示:爬树。你见过鸡上树吗?这是我在这里经常看到的一幕,哈哈,因为它们每天跑上万步,肉质相当发达!这样的土鸡肉质劲道有嚼头,产蛋量低,肉蛋都极为珍贵,但是我们的价格却相当亲民,为的是让更多的人能够吃到正宗的土鸡肉、土鸡蛋。”
“我不知道这条路可以走多远,但我坚信‘不忘初心,方得始终’,做良心事做良心人,将来希望能带领更多的人来这里寻找那份珍贵的童年回忆和记忆里儿时的味道。我在咸阳市礼泉县烟霞镇九宗田园土鸡,等你!”
九宗山田园土鸡
联系电话:15591011234
联系人:董丰刚
地址:咸阳市礼泉县烟霞收费站300米路北
自驾路线:西张堡收费站下高速,右转直行至烟霞镇红绿灯十字,右转过烟霞收费站300米路北即到
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