
西安,2024年7月8日——在这个充满活力的早晨,赛格国际购物中心七层迎来了一场别开生面的美食庆典,标志着花粤·粤菜的华丽登场。此次开业不仅是对传统粤菜的一次深情致敬,更是岭南美食文化与现代餐饮理念的激情碰撞,为西安乃至西北地区的食客献上一场前所未有的美食与文化盛宴。


花粤·粤菜在技艺传承与创新的道路上,以其独特的魅力吸引了众多美食爱好者与业界人士的目光,并有幸邀请到了拥有深厚经验的李军年先生担任总厨。李军年先生自踏入粤菜烹饪领域以来,历经三十载春秋,从学徒做起,一步步磨练技艺,至今已掌握精湛的烹饪技巧与深厚的食材理解。他坚持在传统与创新之间寻找平衡,不仅精心复刻经典粤菜的韵味,还积极探索与当地饮食文化的融合,创造出既符合西北地区食客口味,又不失粤菜精髓的特色菜品。



花粤·粤菜的室内设计同样令人赞叹,餐厅内部装饰巧妙融入了花艺美学,每一处细节都透露着岭南文化的细腻与雅致。步入其中,顾客不仅能享受到由李军年总厨团队精心烹调的美味,还能在花香四溢的环境中感受到一种溢于言表的浪漫与惬意,使得用餐体验超越了单纯的味觉享受,升华为一次心灵的旅行。


花粤·粤菜的盛大开业,不仅是西安餐饮界的一大盛事,更是粤菜文化向西拓展的重要里程碑。在这里,每一道菜品都是对岭南美食文化的传承与创新,每一次用餐都是一场味觉与视觉的双重盛宴。花粤·粤菜诚邀各界食客莅临,共同见证并品味这场跨越千里的美食与文化的精彩邂逅。
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