西安,这座承载着千年历史的文化名城,孕育了无数璀璨的文明瑰宝。西安华清御汤酒店,是现代文化与古老历史完美融合的典范。自2016年11月29日正式开业以来,这家坐落于华清宫根基之上的酒店,已经走过了八年的辉煌历程。
华清御汤酒店占地27,580平方米,拥有95间精心设计的客房,每一处都透露着唐风古韵与现代审美的和谐共生。2024年11月29日,为庆祝酒店八周年庆典,一场名为“御飨宴”的盛会在此盛大启幕。此次活动邀请了本地媒体、酒店会员及合作单位共同庆祝。
“御飨宴”以唐文化为主题,旨在通过一系列精彩纷呈的活动,让宾客在品味美食的同时,也能感受到浓厚的文化底蕴。活动现场,宾客们不仅可以欣赏到精彩绝伦的唐宫舞蹈与音乐表演,还能参与大唐皇家茶礼的体验,感受那份来自千年前的尊贵与雅致。
在美食方面,“御飨宴”同样不负众望。御膳苑内,一道道承载着千年饮食文化的佳肴被精心呈现。这些菜肴不仅融合了陕西地道菜色与唐文化特色,更在烹饪技艺与营养搭配上达到了极致。宾客们在品尝美食的同时,仿佛穿越回了那个辉煌的大唐盛世,感受着那份来自历史的厚重与文化的韵味。
在华清御汤唐宴上,悠扬音乐中,一场唐茶表演拉开了序幕,茶艺师精心泡制唐茶,山泉清冽,茶香缭绕。随后,李隆基携贵妃登场,宣布盛宴开始,杨贵妃翩翩起舞,演绎《流光大唐》。宴席上,酥饴香软、唐菓缤纷,还有“牛肉腊香嫩犹刚,面薄时蔬翠色长。三皮丝丝交玉指,凤爪缠绵入酒觞。”的前菜五生盘,驼蹄羹更是以珍贵的骆驼足掌为原料,一瓯值千金。其间,剧情表演《大唐三绝》展现了李白诗、公孙大娘剑舞与张旭狂草的风采。后有经过煮、蒸、油炸三道工序制作而成的长安葫芦鸡、又有秦王李世民平定洛阳后为将士们烤的太宗炙烤牛排等主菜依次上桌,美味非凡。李白与李隆基互动行酒令猜谜,气氛热烈。凤凰胎、慈恩寺素斋等佳肴寓意深远,且说凤凰胎是“云间凤卵凝春露,神鸡仙鸾呈玉馐。一啖惊回千载梦,香飘直上碧天头”,又说慈恩寺素斋因太子李治报答慈母恩德建造了慈恩寺,新科进士题名于此,因此这道菜有了前程似锦、大展宏图的美好寓意,道道菜都有唐文化蕴藏其中。舞蹈《月下舞姬》惊艳四座,胡麻牛肉饼、四喜蒸饺等小吃美味诱人,“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉”。胡麻牛肉饼是唐人较为喜爱的小吃之一,再配以四喜蒸饺,正所谓“荤素相宜理自周,青蔬点缀玉盘幽。”。
八年来,华清御汤酒店始终尊崇“华清尊荣· 御侍服务”的经营理念,坚持至臻至善、追求卓越。此次“御飨宴”的成功举办,不仅是对酒店八年来努力与成果的庆祝,更是对唐文化的一次深情致敬。未来,华清御汤酒店将继续秉持融古通今的文化内核,坚持高品质服务,积极探索新的生活方式,为宾客提供更加优质、独特的住宿体验。同时,酒店也将继续传承和发扬唐文化,让更多的人在享受现代生活的同时,也能感受到那份来自千年前的文化魅力。