深入黄土高原腹地,在九曲黄河第一险旁,千年武备“铜吴堡”巍然屹立,它自古以来便是兵家必争之地,也是陕北通往华东、华北的重要通道,更是中华儿女“东渡”抗日的出发地,如今,吴堡正以其独特的魅力,吸引着越来越多的目光。
6月24日,由吴堡县委县政府主办、新浪陕西和吴堡石城承办的“沿着黄河去吴堡”——2024大咖读城之旅”启动,来自全国各地的多名文化学者、名人大咖、媒体记者齐聚吴堡,对吴堡县进行了深度的探寻与解读,系列内容丰富的“文旅+”活动,助力吴堡打造“有热度、有深度、有力度”的县域品牌宣传标杆,为当地经济社会发展注入新活力。
优势特色产业振兴 一把挂面鼓起村民“钱袋子”
“空心心挂面实心心待,想吃挂面这达达介来,三月里柳叶吹满天,快刀子切面根根利”,磨面、和面、搓条、上面,早上8点半,在距县城35公里的吴堡县空心挂面产业园,一派忙碌生产的生动画面在寻访团多位学者大咖的镜头中、笔尖下,通过互联网传递到全国各地。十年前,手工空心挂面在《舌尖上的中国2》播出,让这一传统工艺走进大众视野,十年后,手工空心挂面已成为吴堡县推动产业振兴、促进群众致富的重要抓手。
出锅不烂,口感筋道爽滑,手工空心挂面,是吴堡人待客的上佳之选。据了解,近年来,依托“们吴堡”区域公共品牌和企业自创品牌“双轮驱动”的挂面品牌体系,吴堡县全力打造“品牌+标准化+企业+农户”发展模式,推动挂面产业实现提质增效。目前,手工空心挂面已成为吴堡县“首位产业”,年产量稳定在7000吨以上,年产值可达1亿元。除此以外,吴堡通过资产入股、入厂就业、订单收购等形式把农户嵌入产业链,按照保底分红的方式将收益分配到相关村集体经济合作组织,鼓起村民“钱袋子”。
在一代代传承中,吴堡县手工空心挂面已经形成了完整的加工技艺和特有的膳食文化,也逐步发展成为吴堡的特色富民产业,“一把挂面”真正从家乡味道变成了“致富法宝”。同时,借助电商和旅游产业的蓬勃发展,吴堡手工挂面正在走向更广阔的市场,成为带动当地经济发展的重要力量。
探索“文旅+”新思路 多措并举促经济
“走过一条条沟,翻过一座座山,来到了黄河岸边咱铜吴堡,们吴堡,是心中的吴堡,小伙带着心爱的姑娘吃碗滚糊糊耶”,在两天一夜行程中,寻访团多次在吴堡百姓口中听到这首歌,一句“们吴堡”,充分展示着吴堡人民的文化自信。
距了解,今年,吴堡县紧盯创建全域旅游示范县目标,围绕“一轴两环”全域旅游格局,持续打造“一文一武”“一河一泉”精品旅游景点,将文旅产业作为县域经济高质量发展主导产业。深耕黄河文化,除了打造“沿着黄河去吴堡”精品IP,吴堡依托陕北独特的自然风貌,引入武备文化运营项目,在吴堡石城举办了“首届吴堡英雄汇”活动,丰富拓展了石城景区旅游业态,该项活动是集武备文化展示、游戏体验等为一体的全新体验模式,游客可以通过穿玄衣重甲体验军阵操演、军士比武、百步穿杨射箭等项目,身临其境感受武备文化魅力。为了持续完善景区服务功能,优化旅游环境,景区已开工建设黄河东渡景区提升工程和石城游客服务中心项目主体工程,完成石城生态停车场建设,从而更好满足游客多样化需求,构建起文创产品展销、基本商业等多业态格局。
如今,吴堡人用黄河岸边的发展变迁,为“深入挖掘黄河文化蕴含的时代价值,讲好‘黄河故事’”作出了生动注解,本次活动,全国、区域的文化、旅游、摄影、美食等多领域学者、网红大咖及媒体记者,以2024大咖读城为传播起点,切实体验了“游千年石城、行同源堂国学馆、漂黄河二碛、忆主席东渡、品挂面盛宴”的吴堡五大名片,通过短视频展示、直播、话题讨论、新闻报道等多形式,将吴堡魅力宣传至千家万户,用新思路撬动文旅消费新场景,为县域经济高质量发展和乡村振兴蓄势赋能。