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美食达人教你做奶酪培根饼干条

A-A+2014年7月15日08:56 中华美食网评论

奶酪培根饼干条奶酪培根饼干条

  主料:低筋面粉150克 培根45克

  辅料:西芹1克 黑胡椒粉1克 奶酪30克 鸡蛋1个 色拉油30克 细砂糖10克 食盐2克

  奶酪培根饼干条的做法

  1.奶酪室温软化后,加入细砂糖和食盐,用打蛋器拌匀

  2.之后倒入色拉油,充分搅拌。再倒入鸡蛋,打蛋器低速打匀

  3.培根和西芹切碎后与低筋面粉,黑胡椒粉混合,拌匀

  4.将鸡蛋混合液倒入面粉混合物中,用刮刀拌匀

  5.倒入一个保鲜袋中,然后用擀面杖擀成约0.2厘米左右的薄片

  6.只撕去上面的那层,保留底部的保鲜袋,然后用刀将面片切成长方形,如图

  7.将饼干片排到烤盘上,烤箱预热170度,烤10分钟左右,表面金黄色即可。因为份数较多,我分了两次烤的

  8.这是烤好的样子

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