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家庭美食推介之营养美味什锦蔬菜煎饼

A-A+2014年3月21日08:20心食谱评论

什锦蔬菜煎饼什锦蔬菜煎饼

   材料

  火腿黄瓜胡萝卜鸡蛋白菜叶面粉、油、盐、五香粉

   做法

  1、火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁,白菜叶切碎。
    2、面粉中加入一个鸡蛋,加水搅拌成面糊。
    3、再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去,加盐、五香粉搅拌均匀后调好的面糊。
    4、电饼铛烧热抹上一层油,然后把面糊均匀的摊在上面。
    5、等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。

    小诀窍

  1、煎饼时电饼铛上刷少许油即可,否则太腻。
    2、没有电饼铛的也可以用平锅做哦!

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