街头找工作的务工人员 本报记者 代泽均 摄2月11日是节后上班第一天，多数人才市场的招聘会还未举行，一些务工人员早早来到西安市文艺北路附近，了解求职行情、找活干，招聘求职双方都感慨不容易。
殷师傅想找
炸油条或铺地板的活
昨日上午记者在文艺北路附近看到，一些求职者或站着跺脚或蹲着等待招聘方，他们面前的纸上写着应聘专业为拉条子、臊子面、炸油条等字样。殷师傅便是其中的一员，他想找个炸油条的活。
“还没有找到合适的。”殷师傅期待的月薪是5500元到6000元之间，管吃管住，早餐店和大的餐饮店都可以。“我希望找个老店，担心新店的工作不稳定。”殷师傅说，他去年在一家新开的店炸油条，生意不好，干了一个多月就干不下去了。谈了对招聘方的要求后，殷师傅表示，自己是有能力的技工，去年月薪5500元，今年不能低于这个工资，自己可以一个月上班30天，而且他有十几年的炸油条经验，3小时能炸80斤面。
“如果你有合适的活儿，可以帮我介绍介绍。”殷师傅笑着对记者说，找不到炸油条的工作，他还可以干铺地板的活，一天300元。见记者有些惊讶，他表示，这几年餐饮不好做，前几年他又专门学了铺地板，这个不行了干那个，多一个技能多一个赚钱的门道。52岁的他是河南人，如今在西安打拼，想多赚点钱，给儿子攒钱娶媳妇。
了解行情等待机会
雇主和雇员都说难
“今年工作不好找！”张女士和一旁的求职者边聊天边等待雇主，她希望找一份服务员工作，对工资的要求是不能低于去年的标准，每月2600元以上，一月4天假，但是，有的老板一月只给两三天假，没谈拢。
在务工人员抱怨合适的工作难找的同时，招聘者也表示招工难。李先生是一家餐饮店的老板，店里想招聘厨师和服务员，刚开始他身边围了一圈求职者，可过了一会儿人群散去，没招上合适的人。“应聘厨师的人，工资要求超出了我能承受的工资范围，应聘服务员的人，年龄都偏大，看着不利索，而且条件还比较多，不是嫌工资低，就是要求每月休假4天。”李先生说，他的餐馆成本也很大，只能再找找看了。
