来源:三秦都市报

  只要扫描小票上的二维码,肉菜的源头信息一目了然。9月11日,“西安市追溯”微信公众号正式上线,囊括肉菜源头信息及价格查询、试点单位地址查询等多种功能,目前在西安市内试点单位购买的猪肉和25种常见菜俱可追溯。

  猪肉蔬菜源头一扫便知

  “对着二维码一扫,就能看见菜的产地,确实方便安全。”市民一边看着手机上显示的蔬菜追溯信息一边说着。昨日上午,西安市商务局在南稍门中贸广场举行“西安市追溯”微信公众号上线仪式,活动现场,许多市民拿出手机关注公众号,体验“西安市肉类蔬菜流通追溯系统”。

  记者关注该公众号后发现,其中包括肉菜源头信息及价格查询、试点单位地址查询等功能,此外还能连接西安市商务局及肉菜追溯管理平台官网,以便了解肉菜追溯相关信息。

  按照公众号提示的使用方法,记者扫描了一袋玉米上的追溯码,几秒钟后,追溯信息便显示出来,包括品名、重量、产地、上游基地、销售终端等。据工作人员介绍,袋装的肉类和蔬菜在外包装就有追溯码,散装的可通过“追溯电子秤”称重后打印出的小票上的追溯码查询。

  追溯体系试点单位达151家

  西安市追溯体系呈现“一平台八系统”网络结构,即西安市肉菜流通追溯管理平台,生猪屠宰追溯子系统、批发市场追溯子系统、农贸市场追溯子系统、大型连锁超市追溯子系统、团体消费单位追溯子系统、肉品专卖店追溯子系统、外埠肉追溯子系统、配送中心追溯子系统。

  目前,参与西安市肉菜流通追溯体系的试点单位有151家,其中批发市场2家、农贸市场19家、屠宰场12家、外埠肉备案中心4家、大型超市61家、配送中心4家、团体采购单位49家,分布在15个区县及开发区。

  西安市商务局肉菜追溯办公室工作人员介绍,目前,西安市华润万家、人人乐、永辉超市及多家大型蔬菜市场均已使用肉类蔬菜流通追溯系统,具体名单可通过“西安市追溯”微信公众号查询,追溯的品种为猪肉和25种常见菜,如土豆、白菜、黄瓜等。

  环环追溯倒逼提升食品安全

  “西安市追溯”微信公众号昨日上线运行,搭建了一个与社会公众的互动交流平台,让社会公众平时更加方便快捷地了解追溯、关注追溯,亲身参与到追溯体系建设管理中来。该系统运行过程中,本环节记录上一环节的信息,环环相扣,采取倒逼机制,把控每一环节的质量关,最终让消费者购买到安全放心的蔬菜和肉类。

  本报记者 白圩珑