本报讯（记者谢斌实习生孙天宇）为了吸引顾客，西安市灞桥区一火锅店老板购买罂粟壳加入火锅底料。因生产、销售有毒、有害食品罪，该老板被提起公诉。
灞桥区检察院指控，自2012年开始，张某在灞桥区席王路经营“龙耀小肥牛火锅店”。2016年3月起，张某为吸引顾客，在其自制火锅底料内添加罂粟壳，供顾客食用。同年7月，灞桥区食药监局执法人员对其火锅底料抽样检验。检验报告结论为：样品中罂粟碱13.99ug/kg，不合格，后张某被公安人员抓获。检察机关认为，被告人张某违反国家食品卫生管理制度，在生产、销售的食品中掺入有毒的非食品原料，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。
2月3日，灞桥区法院开庭审理该案。庭审中，张某承认指控属实。他说，被抓前，自己开火锅店已经有4年了，火锅底料是自己制作的。由于亏损，自己交不起房租，想转让也转不出去。后来听人说，在底料里加罂粟壳可以提香味，就找到一家农贸市场的调料店，店老板也说加了以后“味能好吃一点”，他就先后买了两次。被抓获后，警方在其店里查获了一些罂粟壳、罂粟籽。
检察机关建议法庭判处其3年以下有期徒刑，并处罚金。辩护律师从张某带领警方抓获贩卖罂粟的调料店老板，系初犯、能如实交待罪行、有悔罪表现等方面做了罪轻辩护。该案将择日宣判。
