陕西传媒网讯（记者 刘晓军）“娃娃在学校每天都没有正儿八经的午饭，学校把蛋奶工程课间加餐发的鸡蛋和牛奶当午饭发给学生，孩子周末回家老说在学校吃不饱。”子长县安定镇一学生家长投诉说。
9月22日，记者来到子长县安定镇初级中学。下午4点多，上百名学生们都在校园里朗读，记者随机问了几个孩子。“上午7点半吃早饭，有米饭和菜。中午饭学校发一包奶一个鸡蛋，还有一包干馍片。晚饭是菜和馒头。”一名七年级男生说。其他几个学生说法大同小异。对于能不能吃饱的问题，一名学生说，觉得不够，特别是中午没有热饭，总觉得不像一顿饭。一名看起来较消瘦的孩子说，因为吃不好，上课没精神，有时饿得晚上都睡不着觉，觉得学习都受了影响。
下午4点半晚饭铃刚响，学生们就争先恐后跑向餐厅。当天学校食堂的晚饭是烩菜馒头和稀饭。土豆烩菜看上去没有什么油水，但孩子们吃得很香。一名学生边急急忙忙吃饭边说：“饭菜不够了还可以再打。平时从家里带的方便面、月饼什么的，饿了可以当零食吃。 ”
据该校校长贺致富介绍，安定中学共有124名住校生，政府给每个学生每学期补助伙食费687.5元，平均每个学生5.5元。蛋奶工程和这个补助是分开的，即每天给学生一个鸡蛋一包奶和馍片，每周一、三、五还有火腿肠。早饭7点半到8点，有米饭炒菜等，一般都有肉，晚饭是烩菜稀饭馒头，周三有面条，都管饱吃。对于12点多没有正常午饭的情况，贺校长解释说，乡镇上一般都是习惯吃两顿饭，中午只有半小时课间休息时间，就给学生发蛋奶吃了。
贺校长称，政府补助的钱有限，学校从当地雇了3个人做饭还要开工资，所以资金很紧张，“但都尽着花给学生了。”
随后记者从子长县余家坪镇、栾家坪镇等多个乡镇中学了解到，在同等的政府补助下，这些学校都是一天三顿饭，而蛋奶是在早上第二节课后10点左右，作为加餐让学生们食用。记者根据学校门口悬挂的“子长县责任督学公告牌”联系到了责任督学，他说自己已经病退，对于学生一天吃几顿饭的问题，他说，肯定是一天三顿。
“十四五岁的中学生正是身体发育和营养均衡的重要阶段，国家的蛋奶工程本是给孩子们补充营养，却被学校作为中午的正餐，而且这样做已有3年。”一名家长说，春夏秋季中午吃蛋奶还能行，但是冬季天冷的时候，孩子上了一上午课，又冷又饥，中午还吃不上热饭，影响学习不说，时间长了肠胃都受不了。“别的学校一天三顿饭都可以，为什么安定中学就是两顿，这里面会不会存在克扣学生伙食腐败问题，建议上级部门查一查。”
